Новости
Новости
|
10/03/2023
Распечатать
Нашёл камень в сумалаке…

Я нашел камень в сумаляке,
Я нашел кусочек солнца.
Надежда горела в груди,
Я нашел странного доверенного лица»
Да кто не любит сумаляк?

       Навруз бродит по нашей стране. Факультет дошкольного образования Джизакского государственного педагогического университета первым начал парад сумаляка во дворе университета. С приходом весны готовятся весенние блюда, по которым мы все скучаем, которые согреют наши сердца и умы. Естественно, что все мы с нетерпением ждем праздника Сумалак. Процесс приготовления этого блюда стал традицией. В этом году команда факультета дошкольного образования вешает котел и с любовью обжигает его, чтобы приготовить традиционное блюдо с особым настроением. Как видно на фотографиях, декан факультета мешает сумаляк.

      Расторопные женщины факультета быстро принялись готовить вкусную выпечку. В процессе бросания камешек в кипящий в котле сумаляк и с любовью его перемешивая после работы велись задушевные беседы. В частности, пели песни хангома-у лапар, и тоска по весне, казалось, немного утихла. Визит Кукламой (Весны) продолжится до утра с весельем и смехом. В течение дня пищу как «мёд» накрывали и оставляли отдыхать, чтобы в нее поступил сок. Если вы хотите увидеть сумаляк, кипящий в котле с любовью, добро пожаловать на праздник Сумалак…


Поделиться:
1 574
Популярное в других рубриках

Каракалпакская молодежь в Джизаке: содержательные встречи и новые инициативы
Делегация Нукусского государственного педагогического института ознакомилась с современной инфраструктурой Джизакского государственного педагогического университета, деятельностью научных лабораторий, Офиса регистратора, Информационно-ресурсного центра, музея и спортивных сооружений. В...
В рамках проекта «Future-Ready Curriculum: A Global Transformative Approach» обсуждалось содержание образования будущего.
Намоз Каримов, вернувшийся после повышения квалификации в Малайзии, провёл семинар-тренинг для слушателей факультета повышения квалификации и переподготовки.
Проведены мастер-классы на основе опыта Малайзии
Преподаватель-ментор ДжГПУ Кенжаева Санобар Ибрагимовна, вернувшаяся после повышения квалификации в Малайзии, провела семинар-тренинг для слушателей факультета повышения квалификации и переподготовки.

Последние новости